Du 21 au 25 mai s’est déroulée partout
en France la 2ème édition des Rencontres Made In Viande. Cette fois encore, les grossistes commissionnaires négociants en viande du Marché d'Intérêt National de Rungis ont ouvert les portes du pavillon des viandes "V1P" pour permettre au grand public, dont de nombreux groupes scolaires, de mieux connaître le métier de grossiste en viande et de boucher avec démonstration de découpe et dégustation de viande.
Le Président de la Semmaris, Stéphane LAYANI, entouré de Madame POLSKI, adjointe à la Maire de Paris, Christian LE LANN, Président de la CFBCT et Jean-Claude OBRIET, Président du Comité Régional d’Interbev Ile-de-France, a félicité les professionnels et leur président Francis FAUCHERE (ci-contre à droite) pour la réussite de cette opération qui n’a pu être rendue possible que par l’esprit d’équipe de tous les professionnels du Pavillon.